Hozzávalók

• 40 dkg darált hús
• 40 dkg sűrített paradicsom
• 2 fej vöröshagyma
• 10 dkg szalonna
• 1 csipet bors
• 1 csipet oregano
• 1 csipet só
• 5 ek cukor
• 3 ek olaj
• 20 dkg reszelt sajt
• 5 dkg vaj
• fél kg lasagne tészta
• fél liter tej

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

A tésztalapokat kifőzzük és egy rétegben lefektetve félretesszük. A szalonnát apró kockára vágjuk és egy evőkanálnyi olajon kiolvasztjuk. Sárgára pirítjuk benne az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst. A hús megfehéredése után hozzátesszük a sűrített paradicsomot, majd beletesszük a borsot, a sót, a cukrot és az oreganot. Az egészet jól összeforraljuk. Egy tepsit kiolajozunk, ráteszünk egy réteg tésztát. Megkenjük a paradicsomos raguval, ráteszünk újabb réteg tésztát, amelyet besamellel kenünk meg. Ez így megy egészen addig, míg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére besamelt öntünk, amit a reszelt sajttal szórunk meg. Forró sütőben szép pirosra sütjük, majd felkockázva tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.