Hozzávalók

• 3 ek vaj
• 25 dkg gomba
• 1 csipet só
• 1 csipet őrölt fehér bors
• 1 marék parmezán
• 1 dl tejszín
• 1 zacskó széles metélt
• 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítési idő

35 perc

Elkészítés módja

Vajon megpároljuk a vékonyan felszeletelt gombát, sózzuk, őrölt fehér borssal és reszelt parmezán sajttal megszórjuk. Hozzáadjuk a tejszínt, jól összeforraljuk, és a széles metéltre vagy vágott palacsintához keverjük. Azonnal, forrón tálaljuk. Finomra vágott petrezselyemmel meghintjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.