Hozzávalók

• 6 db tortilla
• 2 fej vöröshagyma
• 50 dkg gomba
• 50 dkg csirkemell
• 1 marék reszelt sajt
• 1 doboz tejföl
• 1 ek ételízesítő
• 1 csipet bors
• 1 csipet majoránna
• 1 csipet oregánóolaj
• 1 ek

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, felszeleteljük csíkokra, majd kevés olajban üvegesre pároljuk. Utána a pulykahúst is csíkokra szeljük, majd hozzápároljuk a hagymához. Ízesítsük a fűszerekkel, aztán hagyjuk főni úgy 15 percig, majd hozzáadjuk a megmosott, felszeletelt gombát. Az egészet még 15 percig főzzük, majd a tűzről levéve, és a tortillát kiterítve egyesével tesszünk a csirkéss - gombás pörköltből. Ezután 1 evőkanál tejfölt tesszünk bele, majd feltekerjük mint a palacsintát, és reszelt sajttal meghintjük. Végül betesszük a grillbe és aranybarnára sütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.