Hozzávalók

• 300 gramm masnitészta
• 400 gramm gomba
• 4 db paradicsom
• 1 ek margarin
• 1 fej vöröshagyma
• 50 gramm füstölt sajt
• 1 csipet só
• 1 kk köménymag
• 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A tésztát főzzük meg enyhén sós vizben. Lecsepegtetjük és elkeverjük a margarinnal. A serpenyőben forró olajon dinszteljük meg az apróra vagdalt hagymát. A gombát tisztítsuk meg, vagdossuk kisebb darabokra, fűszerezzük köménnyel és a többi fűszerrel, dinszteljük, míg zsírjára sül. Aztán adjuk hozzá a cikkekre vágott paradicsomot, és rövid ideig dinszteljük együtt. A kész mártást öntsük a tésztára és szórjuk meg petrezselyemzölddel és sajttal.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.