Hozzávalók

• 40 dkg orsótészta
• 25 dkg gomba
• 4 gerezd fokhagyma
• 3 ek olaj
• 1 tasak milánói makaróni por
• 10 dkg krémsajt
• 10 dkg olajbogyó
• 3 dl tejszín
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 csipet oregano

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

A tésztát sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott gombát és a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük. Ha elfőtte a levét, hozzáadjuk a Knorr Rafinériát, felengedjük a tejszínnel. 2-3 percig forraljuk, majd belekeverjük a krémsajtot és a karikákra vágott olajbogyót. Időnként megkeverjük, készre főzzük. Ha túl sűrű, a tészta főzővizével higíthatjuk. A leszűrt tésztát beleforgatjuk. Tálaláskor apróra vágott friss oregánóval megszórhatjuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.