Jelenleg 1368 darab recept leírását találod meg az oldalon és ez a szám csak növekszik!

Küldd be Te is saját recepted, és legyél népszerű! Kezdd itt

FőoldalTészta › Milánói makaróni

Milánói makaróni

Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!

Hozzávalók

  • fél csomag szója granulátum
  • 2 fej vöröshagyma
  • 20 dkg gomba
  • 1 doboz paradicsompüré
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél dl olaj
  • 1 kk só
  • 1 csokor oregáno
  • 1 mk cukor
  • 1 zacskó makaróni tészta
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítési idő

50 perc

Elkészítés módja

Egy nagyobb lábasban vizet forralunk, és kifőzzük benne a tésztát a zacskón lévő utasítás szerint. Az elkészült tésztát tálba szedjük és lazán összekeverjük az olaj felével. Amig a víz felforr, és a tészta fő, a mártáshoz valókat megtisztítjuk, majd az apró kockákra vágott vöröshagymát az olaj másik felén megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, a zúzott fokhagymát, és sóval, oregánóval fűszerezve tovább pároljuk. Ha a vizét elfőtte, kissé lepirítjuk és hozzáadjuk a szójagranulátumot. Néhány percig együtt pirítjuk, majd vízzel felengedjük és összeforraljuk a paradicsompürével. Ízesítjük sóval, oregánóval, kevés mézzel, és tálalásig melegen tartjuk. Reszelt sajttal meghintve fogyasztjuk.

Szakácskönyvek - Polc.hu könyvesbolt

Te hogy készíted el?

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.

Saját változat beküldése


Ha olyan ételt elkészítését ismered, aminek a receptje nem található meg a ReeptStart.hu oldalon, kérjük küldd el nekünk.

Recept beküldése

Friss hírek

Akkor most meddig is jó a tojás?

NLCafe.hu - 2014.08.21 10:08:00

Olvasnivaló: Savanyítsunk!

Mindmegette.hu - 2014.08.21 08:08:12

Olajban sült burgonyás pogácsa

Mindmegette.hu - 2014.08.21 00:08:00

Szilvalekváros muffin

Mindmegette.hu - 2014.08.21 00:08:00