Hozzávalók

• 50 dkg tarhonya
• 1 ek olaj
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 2 pár virsli,szárazkolbász
• 10 dkg zöldborsó
• 10 dkg ételízesítő
• 1 mk só
• 1 csipet bors
• 1 csipet

Elkészítési idő

50 perc

Elkészítés módja

A tarhonyát olajon megpirítjuk, közben hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és paradicsomot. Együtt pirítjuk tovább. 1 liter vizet felteszünk főni, kicsit megsózzuk. A kolbászt és a virslit felkarikázzuk, a konzerv borsót leszűrjük. Amikor a víz már lobog, és a tarhonya szépen megpirult, hozzáadjuk a tarhonyához, beleadjuk a virslit és a kolbászt. Együtt főzzük tovább. Amikor a tarhonya kezdi elfőni a levét, gyakrabban kevergetjük, nehogy leégjen. Lehet ízesíteni is ételízesítővel, sóval, borssal. Amikor már kevés víz van a tarhonyán, elzárjuk alatta a gázt, és a sütőt begyújtjuk, és az ételt ott pároljuk tovább. Akkor jó, ha nem lesz nagyon száraz az étel.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.